・台湾風おこわ
・ビーフン炒め
・卵の中華スープ
・パイナップルケーキ
・牛乳

今日の給食では、八王子市がパラリンピック・パワーリフティング台湾のホストタウンであることから『台湾』の料理を作りました。
※ホストタウンとは、東京２０２０大会に参加する国や地域と、スポーツや文化を通じて交流していく制度です。
『台湾風おこわ』は、もち米を豚肉、しいたけなどとしょうゆで味付けし、蒸したものです。
『ビーフン炒め』は、台湾の屋台でよく売られている料理です。
『パイナップルケーキ』は、台湾を代表するお菓子です。
今日はパイナップルジャムも生地も、給食室で手作りしました！
子どもたちに感想を聞くと、『私はおこわ！』『ぼくはケーキです。』『ビーフンが好きだった！』と意見が別れ、どの料理も美味しかったようです◎

写真１　パイナップルケーキ
　　　　本来は四角い形ですが給食室には四角い型がないため、今日は丸型にして焼きました