・お赤飯
・豆腐の真砂揚げ
・小松菜と油揚げの煮浸し
・お祝いすまし汁
・牛乳

今日は１年生の入学と２〜６年生の進学をお祝いする献立でした。
赤飯を炊き、『祝』の字が入ったなるとをお吸い物に入れています。

写真１　お赤飯を炊くところ
　　　　ささげをゆでこぼした汁を水に混ぜて炊くと、きれいなピンク色がつきます
写真２　豆腐の真砂揚げ
　　　　１つ１つ手で成形したものを揚げて作りました