・ご飯
・白身魚のマヨネーズ焼き
・変わりきんぴら
・呉汁
・牛乳

今日の主菜は『白身魚のマヨネーズ焼き』でした。
白身魚は『ホキ』という魚を使用しました。
子どもたちはあまり聞き慣れない様でしたが、『フィッシュバーガーにも使われているお魚だよ。』とお話しすると、なるほどという顔をしてよく食べていました。

写真１　ホキをカップに入れているところ
　　　　この上から、マヨネーズのたれをかけて焼きます
写真２　オーブン
　　　　一度に、約２００人分の魚が焼けます