・ご飯
・さばの竜田揚げ
・みそ汁
・ピリ辛白菜
・牛乳

今日の主菜は『さばの竜田揚げ』でした。
さばが冷凍で届いたため、調理員さんは寒さで手を真っ赤にしながら下味を付けるために調味料を混ぜていました。
揚げたてのさばは教室でも大人気で、ほとんどのクラスで完食してくれました◎

写真１　さばに下味をつけているところ
　　　　軍手とエンボス手袋をして混ぜていますが、それでもとても冷たいです
写真２　さばを揚げているところ