9月28日の献立

コッペパン

なすと豆腐のグラタン

ジュリエンヌスープ

りんごヨーグルト

牛乳

秋に収穫されるなすを「秋なす」といいます。

昼と夜の気温の差が大きく、秋のおだやかな日光を浴びているなすはうまみがたっぷり！

給食では八王子で採れたなすを使用してなすと豆腐のグラタンにして食べました。