・小樽あんかけ焼きそば
・フレンチポテト
・小松菜と豆腐のスープ

・牛乳

戦後復興の時期に誕生した「小樽あんかけ焼そば」は、昭和３０年代に普及しました。

よく焼いた麺と多めの“あん”を特徴としています。

イベント等への出展などにより全国的に知名度も上がり、現在も市民のソウルフード

として幅広い世代に愛されています。