《今日の献立》
ごはん
四川豆腐😊
大豆の揚げ煮
わかめと卵のスープ😊
牛乳
（😊...八王子産食材を使っている献立）

　大豆の揚げ煮は、下茹でした大豆に片栗粉をまぶして油で揚げ、あまじょっぱいタレと絡めて作ります！

　大豆は豆腐やみそなどの原料で、昔から日本人の生活を支えてきた食材です。
しかし、自給率は【20％】にとどまり、80％は輸入に頼っています。日本の農業を支える
ためにも、国産を意識して食べることが大切です😊


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