11月5日の給食【給食センター南大沢】
- 公開日
- 2024/11/05
- 更新日
- 2024/11/05
給食センター南大沢
《今日の献立》
ごはん
さばの塩焼き
チンゲン菜のからし和え
鳴門わかめ香味炒め😊
呉汁😊
牛乳
(😊...八王子産食材を使っている献立)
今日は徳島県の100年フードの「鳴門わかめ料理」をいただきました!
徳島県のわかめは、千年以上も前から有名であったと言われています。
鳴門海峡を中心に養殖が行われ、生産量は全国3位です。新鮮な生わかめは、火を通すと美しい緑色になり、しゃぶしゃぶをして食べることもあります。
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