9月6日の給食【給食センター元八王子】
- 公開日
- 2022/09/06
- 更新日
- 2022/09/06
給食センター元八王子
《献立について》
https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/kyoiku/003/007/hatikkokittinn/p026140.html
●今日の給食●【恩方ブルーベリー&高月の山葡萄】
・スパゲティミートソース
・ビーンズサラダ
・ヨーグルト里山フルーツソース
・牛乳
今年も恩方と上柚木にある農園の皆さんのご協力で、おいしい時期のブルーベリーを収穫していただきました。さらに、高月町で収穫された山ぶどうも使って、フルーツソースを作りました。
山ぶどう農家さんからメッセージを頂きました。
「山ぶどうは、他のぶどうに比べて栄養価が高いと言われています。 農薬を使わずに育てることができる山ぶどうを、放作地となってしまった畑を再生させるために植えて、農地を未来につなぎたいと思っています。 自然の恩恵をたくさん受けて育った山ぶどうを味わって食べてもらえるととてもうれしく思います。」