今日の献立
・ご飯
・鰆（さわら）のみそ焼き
・じゃがいもの煮物
・玉葱とキャベツのみそ汁
・果物（いよかん）
・牛乳

今日の果物は、愛媛県産の「いよかん」です。
　いよかんには、近年注目されている成分の、シネフェリンが含まれています。風邪予防に効果が期待されており、みなさんにぜひ食べてもらいたい果物です。
　給食センターでは、果物をより衛生的に提供するため、水道水⇒微酸性次亜塩素酸水⇒水道水と３回洗うことで、汚れを落とし、表面の殺菌をし、薬液を洗い流してから使用しています。切った断面も、傷みや異物がないか確認をしてから教室に届けます。