1月29日の給食【給食センター南大沢】
- 公開日
- 2021/02/01
- 更新日
- 2021/02/01
給食センター南大沢
今日の献立
・ご飯
・中華風卵焼き
・五目きんぴら
・芋の子汁
・いよかん
・牛乳
今週は,献立で給食の歴史を振り返ってきました。
現在の給食は、栄養バランスを考慮して旬の食材や地場産物を取り入れるなど、食育の視点を踏まえた献立内容になっています。
今日の給食では、にんじん・長ねぎ・里芋が、八王子産野菜です。食材を通して八王子の自然や産業等への理解を深めたり、生産に携わる人々の努力に触れることで食に対する感謝の気持ちを育てていきたいと思います。