今日の献立
・チャーハン
・白身魚のりんごソースがけ
・中華卵スープ
・もやしのナムル
・牛乳

　もやしは、一年を通して食べられる野菜です。90％以上が水分で低カロリーなため栄養がないと思われがちですが、実は様々な栄養素が含まれています。種に蓄えられた栄養素が、もやしになる過程でエネルギーを放ちながら細胞や組織を作って成長し発芽させる段階で新しい栄養素が生成されていくのです。カルシウム・カリウム・ビタミンＣ・ビタミンＢ1・葉酸・食物繊維などが豊富です。疲労回復やリラックス効果があります。