11月4日の給食【給食センター南大沢】
- 公開日
- 2020/11/04
- 更新日
- 2020/11/04
給食センター南大沢
今日の献立
・パン
・あじのトマトソース
・こふき芋
・コーンチャウダー
・牛乳
チャウダーは、アメリカ合衆国で生まれたスープです。魚介類やベーコン、野菜などにクリームを入れて煮込んだスープのことで、貝を入れるとクラムチャウダー、魚を入れるとフィッシュチャウダー、コーンを入れるとコーンチャウダーになります。スープよりもトロミがありシチューよりはトロミが少ない煮込み料理です。