10月21日の給食【給食センター南大沢】
- 公開日
- 2020/10/21
- 更新日
- 2020/10/21
給食センター南大沢
今日の献立
・きんぴらサンド(セルフ)
・肉だんごのスープ
・さつまフレンチポテト
・牛乳
きんぴらは、和食の定番です。きんぴら(金平)という名は、金太郎として知られた坂田金時の息子の「坂田金平(さかたのきんぴら)」から名づけられたと言われています。江戸時代、ごぼうは、精のつく食べ物と考えられていたため、強力(ごうりき)の伝説で知られていた「金平」に由来があるそうです。きんぴらは、パンとの相性も抜群なので和サンドにして食べます。