8月26日の給食【給食センター南大沢】
- 公開日
- 2020/08/26
- 更新日
- 2020/08/26
給食センター南大沢
今日の献立
・ドライカレー
・オニオンドレッシングサラダ
・パインヨーグルト
・牛乳
給食のドライカレーは、みじん切り野菜が、たっぷり入った挽肉カレーをカレー粉を入れて炊いたご飯の上にかけて食べます。カレールウから手作りです。バターとサラダ油で小麦粉とカレー粉を一時間以上炒めてルウを作ります。挽肉と野菜を炒めた中にルウを入れて煮込むと、トロっとしたカレーが出来上がります。ライスにたっぷりかけて食べます。