今日の献立
・下野ごはん
さわら
・鰆の七味焼き
・だんご汁
・きゅうり大根なんばん漬け
・牛乳

　下野（しもつけ）と読みます。下野ごはんは、かんぴょうが入ったごはんです。
かんぴょうは、ゆうがおの実をひも状に剥いて干したもので、食物繊維やカルシウム、カリウムを豊富に含んだ乾物です。かんぴょうの名産地、栃木の旧国名「下野」から名がついています。うまみを吸ったかんぴょうの独特な食感がおいしい混ぜごはんです。