今日の給食 11月5日(火)

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今日の給食は、
・ごはん
・ほっけの紅葉おろしソース
・炒り鶏
・八王子産ゆずの浅漬け
・牛乳            です。
<食材の生産地>
 米:コシヒカリ(埼玉県)、人参(北海道)、ごぼう(青森県)、
 里芋(埼玉県)、大根(千葉県、八王子市)、キャベツ(八王子市)、
 ゆず(八王子市)、鶏肉(岩手県)

★八王子産ゆずの浅漬け★
 八王子で収穫されたゆずを使用しました。
 キャベツと大根の浅漬けに、果汁と皮を入れて仕上げました。
 ゆずのほのかな香りを感じられる浅漬けができました。

今日の給食 11月1日(金)

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今日の給食は、
・ジャージャー麺
・酸辣湯
・果物(みかん)
・牛乳       です。
<食材の生産地>
 玉ねぎ(北海道)、長ねぎ(埼玉県)、にんにく(青森県)、
 根生姜(熊本県)、卵(青森県)、人参(北海道)、
 小ねぎ(高知県)、もやし(栃木県)、みかん(熊本県)、
 豚肉(群馬県)

今日の給食 10月31日(木)

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今日の給食は、
・ガーリックライス
・パプリカチキン
・ジュリエンヌスープ
・パンプキンケーキ
・牛乳        です。
<食材の生産地>
 米:コシヒカリ(埼玉県)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
 赤ピーマン(高知県)、キャベツ(群馬県)、パセリ(茨城県)、
 卵(岩手県)、かぼちゃ(青森県)、にんにく(青森県)、
 鶏肉(岩手県)

今日の給食 10月30日(水)

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今日の給食は、
・麦ごはん
・さんまの筒煮
・韓国風肉じゃが
・三色ナムル
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、根生姜(熊本県)、にんにく(青森県)、
 じゃが芋(北海道)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
 小松菜(埼玉県)、もやし(栃木県)、豚肉(群馬県)、
 さんま(北海道)

今日の給食 10月29日(火)

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今日の給食は、
・ドライカレー
・グリーンサラダ
・ヨーグルトのパッションフルーツソース
・牛乳           です。
<食材の生産地>
 米:コシヒカリ(埼玉県)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
 にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、キャベツ(愛知県)、
 きゅうり(群馬県)、豚肉(群馬県)、パッションフルーツ果汁(八王子市)

★パッションフルーツソース★
 八王子で栽培、収穫されたパッションフルーツを使って、ヨーグルトに
 合うソースを作りました。

今日の給食 10月28日(月)

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今日の給食は、
・黒砂糖パン
・いかのハーブ焼き
・スパゲッティナポリタン
・玉子と野菜のスープ
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 にんにく(青森県)、セロリ(長野県)、玉ねぎ(北海道)、
 ピーマン(茨城県)、しめじ(長野県)、人参(北海道)、
 キャベツ(長野県)、パセリ(茨城県)、卵(青森県)

★今週は「もったいない大作戦ウィーク」です。
 クラスごとに決めた目標を達成できるよう、協力して取り組
 んでいます。そのおかげで学校全体の食べ残りが少なかった
 です。



今日の給食 10月25日(金)

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今日の給食は、
・山菜むすび(セルフ)
・山賊焼き
・小松菜の油炒め
・大根汁
・牛乳         です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、人参(北海道)、しめじ(福岡県)、
 エリンギ(新潟県)、根生姜(熊本県)、にんにく(青森県)、
 ごぼう(青森県)、里芋(埼玉県)、もやし(群馬県)、
 大根(八王子市)、小松菜(八王子市)、鶏肉(岩手県)


★今日の給食は、27日の「八王子読書の日」にちなんだ
 献立です。子供たちが本の中に出てくる食べ物に興味
 を持ち、楽しく食べる機会を増やしたいという思いで、
 毎年1冊の本を選びそれを市内の小学校の給食に出して
 います。今年選ばれた本は「まゆとおに」です。お話
 の中に出てくる、山菜おにぎりと大根汁を給食用にア
 レンジして出しました。
  
★山菜むすび★
 きのこがたくさん入った混ぜご飯にのりを巻いて食べ
 ます。
★大根汁★
 大根、ごぼう、人参、里芋、いんげんが入っています。
 最後にでん粉でとろみをつけて仕上げました。
 

今日の給食 10月24日(木)

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今日の給食は、
・コッペパン
・りんごジャム
・鮭のパン粉焼き
・ベジタブルソテー
・トマトと豆のスープ
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、セロリ(長野県)、
 キャベツ(群馬県)、パセリ(千葉県)、じゃが芋(北海道)、
 りんご(青森県)、鶏肉(青森県)、鮭(北海道)

★りんごジャム★
 りんご、砂糖、レモン汁を鍋に入れて2時間ほど煮込んで
 作った手作りジャムです。とてもおいしく仕上がりました。

今日の給食 10月23日(水)

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今日の給食は、
・ごはん
・赤魚の塩焼き
・カリカリじゃこサラダ
・さつま汁
・果物(みかん)
・牛乳         です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、さつま芋(千葉県)、大根(青森県)、
 長ねぎ(山形県)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、
 みかん(愛媛県)、小松菜(八王子市)、キャベツ(八王子市)

今日の給食 10月18日(金)

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今日の給食は、
・えびピラフ
・きのこのクリームスープ
・フレンチサラダ
・飲むヨーグルト         です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、玉ねぎ(北海道)、じゃが芋(北海道)、
 人参(北海道)、赤ピーマン(長野県)、エリンギ(長野県)、
 しめじ(長野県)、パセリ(茨城県)、にんにく(青森県)、
 キャベツ(山梨県、八王子市)、鶏肉(岩手県)

今日の給食 10月17日(木)

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今日の給食は、
・ごはん
・にぎすの香り揚げ
・五目煮豆
・具だくさんみそ汁
・牛乳          です。
【食材の生産地】
 米:はえぬき(山形県)、人参(北海道)、ごぼう(青森県)、
 じゃが芋(北海道)、玉ねぎ(北海道)、キャベツ(八王子市)、
 小松菜(八王子市)

今日の給食 10月16日(水)

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今日の給食は、
・マーガリンパン
・バーベキューチキン
・コーンポテト
・ABCカレースープ
・果物(みかん)
・牛乳        です。
<食材の生産地>
 にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、じゃが芋(北海道)、
 玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、キャベツ(群馬県)、
 パセリ(長野県)、みかん(熊本県)、鶏肉(岩手県)

今日の給食 10月15日(火)

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今日の給食は、
・里山ご飯
・魚の夕焼小焼やき
・けんちん汁
・浅漬け
・牛乳        です。

<食材の生産地>
 米:コシヒカリ(埼玉県)、人参(北海道)、ごぼう(青森県)、
 大根(岩手県)、里芋(埼玉県)、長ねぎ(青森県)、
 栗(熊本県)、キャベツ(八王子市)、きゅうり(八王子市)、
 鶏肉(岩手県)

今日の給食 10月11日(金)

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今日の給食は、
・ぶどうパン
・シェパーズパイ
・ビーンズサラダ
・スコッチブロス
・牛乳        です。
<食材の生産地>
 玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、じゃが芋(北海道)、
 セロリ(長野県)、キャベツ(群馬県、八王子市)、
 大根(長野県)、マッシュルーム(茨城県)、豚肉(群馬県)

★ラグビーワールドカップ2019★
 今日は、13日に対戦するスコットランドの料理を給食で
 出しました。

★シェパーズパイ★
 マッシュポテトで作るパイ皮と挽肉を炒めて具にした
 ミートパイです。給食でも具の上に、マッシュポテト
 をのせてオーブンで焼きました。

★スコッチブロス★
 たっぷりの野菜や肉、大麦などの具を入れてコトコト
 煮込んで作る、スコットランドの代表的なスープです。

今日の給食 10月10日(木)

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今日の給食は、
・人参ごはん
・さばのおろしソースかけ
・南蛮キャベツ
・かきたま汁
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 米:コシヒカリ(埼玉県)、人参(北海道)、大根(青森県)、
 玉ねぎ(北海道)、キャベツ(群馬県)、卵(岩手県)、
 小松菜(八王子市)、鶏肉(岩手県)

★今日は「目の愛護デー」にちなんで、目にいい働きをして
 くれる食べ物をたくさん入れて、給食を作りました。

今日の給食 10月9日(水)

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今日の給食は、
・四川豆腐丼
・青梗菜とえびのとろみスープ
・魚ナッツ
・牛乳              です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、人参(北海道)、白菜(長野県)、
 長ねぎ(千葉県)、にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、
 青梗菜(八王子市)、長ねぎ(八王子市)、豚肉(群馬県)、
 鶏肉(岩手県)

今日の給食 10月8日(火)

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今日の給食は、
・ごはん
・鮭の照り焼き
・ポテト入りきんぴら
・ラーサイ
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、ごぼう(青森県)、人参(北海道)、
 大根(青森県)、キャベツ(群馬県)、じゃが芋(北海道)、
 豚肉(群馬県)

今日の給食 10月5日(土)

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今日の給食は、
・チリコンカンライス
・わかめスープ
・みかんジュース
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
 セロリ(長野県)、にんにく(青森県)、長ねぎ(岩手県)、
 えのき茸(長野県)

今日の給食 10月4日(金)

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今日の給食は、
・カレモア
・サパスイ
・コーンサラダ
・牛乳       です。
<食材の生産地>
 米:コシヒカリ(埼玉県)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、
 じゃが芋(北海道)、ピーマン(茨城県)、赤ピーマン(長野県)、
 にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、白菜(長野県)、
 長ねぎ(岩手県)、キャベツ(群馬県)、ブロッコリー(長野県)、
 りんご(岩手県)、鶏肉(青森県)

★ラグビーワールドカップ2019★
 日本と対戦する国の料理を給食で出します。
 今日は、5日に対戦するサモアの料理を給食で出しました。

★カレモア★
 「カレ」がカレー、「モア」が鶏肉という意味を表すそうです。
 給食では、ココナッツの代わり豆乳を入れて仕上げました。

★サパスイ★
 隠し味に、にんにくが入っている中華風春雨スープです。

今日の給食 10月3日(木)

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今日の給食は、
・梅ごはん
・いが蒸し
・切り干し大根のにんにく炒め
・ごま汁
・牛乳             です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、もち米(千葉県)、長ねぎ(岩手県)、
 根生姜(熊本県)、人参(北海道)、小松菜(埼玉県)、
 にんにく(青森県)、大根(岩手県)、ごぼう(青森県)、
 豚肉(埼玉県)、鶏肉(青森県)

★いが蒸し★
 肉団子を作り、表面にもち米をつけて蒸しました。もち米を
 栗のいがに見立てています。
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