今日の給食 7月18日(木)

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今日の給食は、
・夏野菜のカレーライス
・わかめスープ
・とうもろこし
・牛乳           です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、玉ねぎ(兵庫県)、人参(北海道)、
 かぼちゃ(神奈川県)、にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、
 りんご(青森県)、いんげん(青森県)、えのき茸(長野県)、
 長ねぎ(千葉県)、とうもろこし(千葉県)、なす(八王子市)、
 ズッキーニ(八王子市)、じゃが芋(八王子市)、豚肉(群馬県)

★夏野菜のカレーライス★
 今日は、なす、ズッキーニ、かぼちゃ、いんげんなどの
 夏野菜をたっぷり入れたカレーライスを作りました。

今日の給食 7月17日(水)

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今日の給食は、
・麦ごはん
・ししゃもの唐揚げ
・塩肉じゃが
・ひじきの炒り煮
・果物(すいか)
・牛乳            です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、じゃが芋(茨城県)、玉ねぎ(兵庫県)、
 人参(北海道)、ごぼう(青森県)、すいか(神奈川県)、
 豚肉(群馬県)

今日の給食 7月16日(火)

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今日の給食は、
・黒砂糖パン
・鶏肉のマリネ焼き
・八王子ナポリタン
・夏野菜のスープ
・牛乳         です。
<食材の生産地>
 人参(北海道)、じゃが芋(茨城県)、ズッキーニ(群馬県)、
 玉ねぎ(兵庫県、八王子市)、ピーマン(八王子市)、
 キャベツ(八王子市)、鶏肉(岩手県)

★八王子ナポリタン★
 八王子ナポリタンは、2014年に誕生した八王子のご当地
 グルメです。特徴は、たっぷりの刻み玉ねぎがのっている
 ことと、八王子でとれた食材を使っていることです。
 給食では別に茹でた刻み玉ねぎを、ナポリタンの上にのせ
 て出しました。
 

今日の給食 7月12日(金)

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今日の給食は、
-四川豆腐丼
・冬瓜と玉子のスープ
・豆ナッツ黒糖
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 米:めんこいな(秋田県)、人参(茨城県)、長ねぎ(埼玉県)、
 根生姜(熊本県)、にんにく(青森県)、冬瓜(神奈川県)、
 万能ねぎ(高知県)、卵(岩手県)、小松菜(八王子市)、
 豚肉(埼玉県)

今日の給食 7月11日(木)

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今日の給食は、
・ガンボ
・バーベキューチキン
・コールスロー
・牛乳        です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、玉ねぎ(愛知県)、おくら(熊本県)、
 セロリ(長野県)、にんにく(青森県)、人参(茨城県)、
 キャベツ(八王子市)、ピーマン(八王子市)、鶏肉(岩手県)

★今日の給食は、東京2020オリンピック・パラリンピック大会
 で、八王子市がスポーツクライミングのアメリカ代表チーム
 のホストタウンに登録されたことから、アメリカの郷土料理
 を給食で出しました。

★ガンボ★
 アメリカの南部にあるルイジアナ州の料理です。ガンボとは、
 おくらのことで、オクラをとろみづけに使うそうです。

★バッファローウィング★
 骨付き肉を揚げて、酸味のあるぴり辛ソースを絡めた料理です。
 ニューヨーク州のバッファローという名前の町で生まれた料理
 なので、この名前がつきました。

今日の給食 7月10日(水)

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今日の給食は、
・ごまごはん
・鯖の照り焼き
・金時豆の甘煮
・みそ汁
・牛乳      です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、長ねぎ(茨城県)、人参(青森県)、
 ごぼう(群馬県)、キャベツ(八王子市)、じゃが芋(八王子市)、
 大根(由木中央小)、豚肉(埼玉県)

★みそ汁★
 みそ汁に入れた大根は、栽培委員会のみなさんが大切に育てて
 きたものを使いました。根だけでなく、葉も刻んで入れました。

今日の給食 7月9日(火)

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今日の給食は、
・ししじゅうし
・豆腐チャンプル
・ワンタンスープ
・果物(冷凍みかん)
・牛乳         です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、玉ねぎ(愛知県)、人参(茨城県)、
 もやし(栃木県)、長ねぎ(茨城県)、根生姜(熊本県)、
 卵(青森県)、小松菜(八王子市)、青梗菜(八王子市)、
 豚肉(埼玉県)、鶏肉(青森県)

今日の給食 7月8日(月)

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今日の給食は
・マーガリンパン
・ポテトとほうれん草のグラタン
・トマトと豆のスープ
・八王子産はちみつ入りサラダ
・牛乳              です。
<食材の生産地>
 じゃが芋(茨城県)、玉ねぎ(愛知県)、しめじ(長野県)、
 ほうれん草(栃木県)、キャベツ(長野県、八王子市)、
 セロリ(長野県)、パセリ(茨城県)、きゅうり(八王子市)、
 人参(千葉県)、鶏肉(青森県)

今日の給食 7月5日(金)

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今日の給食は、
・五目ずし
・笹の葉揚げ
・ごまあえ
・七夕汁
・牛乳      です。
<食材の生産地>
 米:めんこいな(秋田県)、人参(茨城県)、絹さや(北海道)、
 ほうれん草(群馬県)、小ねぎ(千葉県)、もやし(群馬県)、
 小松菜(茨城県)、卵(青森県)、鶏肉(岩手県)

今日の給食 7月4日(木)

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今日の給食は、
・根菜ピラフ
・鮭のハーブ焼き
・じゃが芋のポタージュ
・牛乳           です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、玉ねぎ(香川県)、ごぼう(青森県)、
 人参(茨城県)、れんこん(茨城県)、にんにく(青森県)、
 セロリ(千葉県)、パセリ(千葉県)、鶏肉(岩手県)、
 鮭(北海道)、じゃが芋(由木中央小、茨城県)

★じゃが芋のポタージュ★
 今日のじゃが芋は、栽培委員会のみなさんが長い間大切に
 育ててくれたじゃが芋を使いました。
 給食室に届けられたじゃが芋は全部で6キロありました。
 そのじゃが芋と八百屋さんで注文したじゃが芋を合わせて、
 炒めたベーコンや玉ねぎ、水と一緒に釜でやわらかく煮てか
 らミキサーにかけて、塩、こしょう、生クリーム、バター、
 パセリを入れて焦がさないように気をつけながら、ゆっくり
 煮込んで仕上げました。

今日の給食 7月3日(水)

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今日の給食は、
・ごはん
・いかの香味焼き
・五目きんぴら
・かきたま汁
・果物(さくらんぼ)
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 米:めんこいな(秋田県)、根生姜(熊本県)、にんにく(青森県)、
 長ねぎ(千葉県)、人参(茨城県)、ごぼう(群馬県)、
 れんこん(茨城県)、玉ねぎ(香川県)、卵(青森県)、
 さくらんぼ(北海道)、小松菜(八王子市)、鶏肉(岩手県)、
 豚肉(埼玉県)

今日の給食 7月2日(火)

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今日の給食は、
・スパゲッティミートソース
・鉄分もりもりサラダ
・フルーツヨーグルト
・牛乳             です。
<食材の生産地>
 人参(茨城県)、玉ねぎ(香川県)、にんにく(青森県)、
 小松菜(八王子市)、キャベツ(八王子市)、豚肉(埼玉県)

今日の給食 7月1日(月)

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今日の給食は、
・たこめし
・切干大根のにんにく炒め
・豚汁
・枝豆
・牛乳            です。
<食材の生産地>
 米:めんこいな(秋田県)、根しょうが(熊本県)、人参(茨城県)、
 にんにく(青森県)、じゃが芋(長崎県)、ごぼう(青森県)、
 長ねぎ(千葉県)、枝豆(八王子市)、小松菜(八王子市)、
 豚肉(埼玉県)、たこ(北海道)

今日の給食 6月28日(金)

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今日の給食は、
・わかめご飯
・さばのカレー焼き
・いんげんのごまあえ
・のっぺい汁
・牛乳           です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、根生姜(熊本県)、もやし(栃木県)、
 いんげん(茨城県)、人参(千葉県)、じゃが芋(長崎県)、
 長ねぎ(埼玉県)、大根(八王子市)、キャベツ(八王子市)、
 鶏肉(岩手県)

今日の給食 6月27日(木)

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今日の給食は、
・ごはん
・ししゃもの磯辺天ぷら
・具だくさんみそ汁
・梅昆布きゅうり
・ふりかけ
・果物(さくらんぼ)
・牛乳           です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、じゃが芋(長崎県)、ごぼう(青森県)、
 人参(埼玉県)、きゅうり(八王子市)、卵(岩手県)、
 さくらんぼ(山形県)、キャベツ(八王子市)、小松菜(八王子市)

今日の給食 6月26日(水)

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今日の給食は、
・マーボー丼
・ふんわり玉子の中華スープ
・魚ナッツ
・牛乳             です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、長ねぎ(茨城県)、にら(茨城県)、
 にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、人参(茨城県、八王子市)、
 青梗菜(八王子市)、卵(青森県)、豚肉(群馬県)

今日の給食 6月25日(火)

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今日の給食は、
・パン
・フィッシュ&チップス
・豆サラダ
・ミニトマト
・みかんジュース         です。
<食材の生産地>
 人参(千葉県)、きゅうり(群馬県)、ミニトマト(愛知県)、
 キャベツ(八王子市)、卵(岩手県)

今日の給食 6月21日(金)

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今日の給食は、
・ごはん
・豚肉の生姜炒め
・大豆と昆布の煮物
・こづゆ
・牛乳            です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、根生姜(熊本県)、じゃが芋(長崎県)、
 玉ねぎ(栃木県)、人参(和歌山県)、大根(青森県)、
 ごぼう(青森県)、長ねぎ(千葉県)、豚肉(埼玉県)

今日の給食 6月20日(木)

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今日の給食は、
・きびごはん
・鮭の塩焼き
・筑前煮
・じゃが芋とキャベツのみそ汁
・果物(冷凍みかん)
・牛乳              です。
<食材の生産地>
 米:ひとめぼれ(秋田県)、ごぼう(青森県)、人参(和歌山県)、
 きぬさや(青森県)、じゃが芋(長崎県)、玉ねぎ(栃木県)、
 キャベツ(茨城県)、しめじ(長野県)、鶏肉(青森県)、
 鮭(北海道)

今日の給食 6月19日(水)

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今日の給食は、
・ごはん
・にぎすの南蛮漬け
・野菜の炊き合わせ
・くずきりのすまし汁
・牛乳         です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、長ねぎ(千葉県)、さつま芋(千葉県)、
 人参(和歌山県、八王子市)、ごぼう(青森県)、えのきたけ(長野県)、
 白菜(長野県)、小松菜(八王子市)、鶏肉(青森県)
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