今日の給食は、
・ごはん
・さんまの蒲焼き
・梅おかかきゅうり
・なめこ汁
・牛乳　　　　　　　　です。
＜食材の生産地＞
　米：はえぬき(山形県)、根生姜(熊本県)、大根(北海道）、
　長ねぎ(山形県)、きゅうり(青森県)、なめこ(長野県)、
　さんま(北海道)

★さんまの蒲焼き★
　さんまにしょう油、酒、根生姜で下味をつけてから、でん粉
　をつけて油でカラッと揚げました。出来立てのさんまにタレ
　をかけて仕上げます。脂がのったおいしいさんまでした。

★梅おかかきゅうり★
　きゅうりの表面をボイルして、梅干しの果肉、かつお粉、塩、
　砂糖、しょう油を入れて、手早く調味して仕上げました。