１月１０日（金曜日）今日の給食は
・マッシュサンド（ツナ）
・豆腐グラタン
・白菜とベーコンのスープ
・牛乳です。＜今日の食材の生産地＞玉ねぎ→北海道・じゃがいも→北海道
ベーコン→千葉県・白菜→八王子小比企町・にんじん→八王子川口町となっています。
じゃがいもを蒸してマッシュし、マヨネーズで玉ねぎを炒めてカレー粉と塩・胡椒
で味付けしてツナと合わせました。カレーがほんのり香り、マヨネーズも邪魔せず
優しい味になりました。白菜スープも、体が温めてくれて、美味しいスープに
なりました。