今日の給食 7月10日(火)

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今日の給食は、
・マーボーなす丼
・冬瓜と玉子のスープ
・豆ナッツ黒糖
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 米:つや姫(山形県)、人参(青森県、八王子市)、
 長ねぎ(茨城県)、にら(茨城県)、にんにく(青森県)、
 根生姜(熊本県)、冬瓜(静岡県)、小ねぎ(高知県)、
 なす(八王子市)、豚肉(群馬県)

今日の給食 7月9日(月)

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今日の給食は、
・ごはん
・焼きししゃも
・カレー肉じゃが
・中華風サラダ
・果物(すいか)
・牛乳      です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、玉ねぎ(佐賀県)、人参(千葉県)、
 しめじ(長野県)、もやし(栃木県)、じゃが芋(八王子市)、
 きゅうり(八王子市)、キャベツ(八王子市)、すいか(新潟県)、
 豚肉(群馬県)

今日の給食 7月6日(金)

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今日の給食は、
・五目ずし
・笹の葉揚げ
・いんげんのごまあえ
・七夕汁
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、人参(青森県)、絹さや(青森県)、
 ほうれん草(群馬県)、小ねぎ(千葉県)、もやし(栃木県)、
 卵(青森県)、いんげん(八王子市)、キャベツ(八王子市)、
 鶏肉(青森県)、

★今日は、七夕にちなんだ献立を給食で出しました。

 笹の葉揚げは、ほうれん草を柔らかくゆでてからフード
 プロセッサーでなめらかにすりつぶし、天ぷらの衣に入
 れました。笹かまぼこの表面が緑色になることで、より
 笹の葉をイメージできるように工夫しました。

 七夕汁の中に入っている具は、七夕をイメージできるも
 のをいくつか入れました。例えば星の形の麩、わかめを
 夜空、そうめんを天の川、人参を願い事を書いた短冊な
 どです。

今日の給食 7月5日(木)

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今日の給食は、
・メキシカンライス
・鮭のガーリックバター焼き
・人参とじゃが芋のポタージュ
・牛乳              です。
<食材の生産地>
 米:つや姫(山形県)、玉ねぎ(群馬県)、にんにく(青森県)、
 人参(和歌山県、八王子市)、じゃが芋(由木中央小学校)、
 パセリ(千葉県)、赤ピーマン(高知県)、豚肉(埼玉県)、
 鮭(北海道)

★人参とじゃが芋のポタージュ★
 今日のじゃが芋は、栽培委員会のみなさんが長い間大切に
 育ててくれたじゃが芋を使いました。
 給食室に届けられたじゃが芋は全部で26キロありました。
 そのじゃが芋を、炒めたベーコンや玉ねぎ、人参、水と一緒
 に釜でやわらかく煮てから、ミキサーにかけて牛乳、バター、
 生クリーム、塩、こしょう、パセリを入れて、焦がさないよ
 うに気をつけながら、ゆっくり煮込んで仕上げました。


今日の給食 7月4日(水)

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今日の給食は、
・奈良茶飯
・揚げだし豆腐の野菜あんかけ
・飛鳥汁
・果物(さくらんぼ)
・牛乳              です。
<食材の生産地>
 米:つや姫(山形県)、玉ねぎ(群馬県)、もやし(栃木県)、
 根生姜(熊本県)、赤ピーマン(高知県)、白菜(長野県)、
 さつま芋(千葉県)、長ねぎ(千葉県)、さくらんぼ(山形県)、
 人参(和歌山県、八王子市)、ピーマン(八王子市)、鶏肉(青森県)

★今日の給食は、奈良県の郷土料理を給食で出しました。

 奈良茶飯は、お米と大豆をほうじ茶で炊いたご飯です。給食では、
 煮出したほうじ茶をご飯と一緒に炊き、ほうじ茶、塩、しょうゆ
 で味付けした大豆とよく混ぜ合わせて作りました。

 飛鳥汁は、肉や野菜をたっぷり入れた鍋に、牛乳を加えるのが
 特徴です。給食では、人参、大根、白菜、もやし、長ねぎ、豚肉、
 さつま芋が入ったみそ汁を作り、一番最後に牛乳を入れて仕上げ
 ました。

今日の給食 7月3日(火)

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今日の給食は、
・スパゲッティミートソース
・はちみつドレッシングサラダ
・りんごヨーグルト
・牛乳             です。
<食材の生産地>
 人参(和歌山県)、玉ねぎ(群馬県)、にんにく(青森県)、
 セロリ(長野県)、キャベツ(八王子市)、きゅうり(八王子市)、
 豚肉(埼玉県)

今日の給食 7月2日(月)

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今日の給食は、
・たこめし
・青菜とじゃこの炒め物
・ごま汁
・枝豆
・牛乳            です。
<食材の生産地>
 米:つや姫(山形県)、人参(熊本県)、もやし(栃木県)、
 ごぼう(青森県)、長ねぎ(千葉県)、根生姜(熊本県)、
 じゃが芋(八王子市)、大根(八王子市)、小松菜(八王子市)、
 枝豆(八王子市)、豚肉(埼玉県)、たこ(北海道)

今日の給食 6月29日(金)

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今日の給食は、
・ごはん
・鮭のねぎ塩焼き
・梅おかかキャベツ
・青のりふりかけ
・豚汁
・牛乳       です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、人参(千葉県)、ごぼう(青森県)、
 根生姜(熊本県)、にんにく(青森県)、長ねぎ(茨城県)、
 豚肉(埼玉県)、鮭(北海道)

今日の給食 6月28日(木)

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今日の給食は、
・ガーリックライス
・コトレト(ポーランド風カツ)
・フレンチサラダ
・グジボヴァ(きのこのクリームスープ)
・みかんジュース       です。
<食材の生産地>
 米:つや姫(山形県)、にんにく(青森県)、卵(青森県)、
 人参(千葉県)、玉ねぎ(香川県)、マッシュルーム(千葉県)、
 じめじ(長野県)、パセリ(茨城県)、キャベツ(八王子市)、
 じゃが芋(八王子市)、鶏肉(岩手県)、豚肉(群馬県)

★今日の給食は、サッカーの相手国であるポーランドの料理を
 給食で出しました。

 コトレトは、ポーランド風のとんかつです。肉をたたいて
 薄くしてから、卵、パン粉の順に衣をつけてから少量の油
 で揚げ焼きにするそうです。給食では、豚肉に塩、こしょう
 で下味をつけてから、卵、パン粉と油を混ぜた衣を順につけ
 て、オーブンで焼きました。

 グジボヴァは、きのこをたっぷり入れたクリームスープで、
 ポーランドでよく食べられている、定番の料理です。給食で
 は、マッシュルームとしめじを入れて、作りました。

今日の給食 6月27日(水)

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今日の給食は、
・かやくごはん
・うずら卵のさっぱり煮
・金時豆の甘煮
・小松菜のみそ汁
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、ごぼう(宮崎県)、人参(千葉県)、
 長ねぎ(茨城県)、えのき茸(長野県)、大根(八王子市)、
 小松菜(八王子市)、鶏肉(岩手県)

★うずら卵のさっぱり煮★
 うずら卵と一緒に、しょう油、砂糖、みりん、酢を入れて、
 味がしみるまで煮ました。

今日の給食 6月26日(火)

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今日の給食は、
・セサミトースト
・ビーンズシチュー 
・ポテチサラダ
・牛乳        です。
<食材の生産地>
 玉ねぎ(愛知県)、人参(千葉県)、キャベツ(八王子市)、
 じゃが芋(長崎県、八王子市)、豚肉(埼玉県)

★ポテチサラダ★
 キャベツ、人参、コーンを茹でてから、給食室でドレッ
 シングと合わせて仕上げます。
 細切りにしたじゃが芋を、油でカリッとするまで揚げて
 から塩を少量ふって仕上げます。
 各クラスで、温野菜の上に揚げたじゃが芋をのせて、混ぜ
 ながら食べます。
 じゃが芋のカリカリした食感が楽しいサラダです。
 

今日の給食 6月25日(月)

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今日の給食は、
・四川豆腐丼
・ふんわり玉子の中華スープ
・魚ナッツ
・牛乳            です。
<食材の生産地>
 米:つや姫(山形県)、玉ねぎ(愛知県)、人参(千葉県)、
 青梗菜(静岡県)、にんにく(青森県)、根生姜(熊本県)、
 卵(岩手県)、長ねぎ(東京都)、小松菜(八王子市)、
 豚肉(埼玉県)

今日の給食 6月22日(金)

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今日の給食は、
・チェブジェン
・ヤッサプレ
・キャベツの野菜スープ
・果物(さくらんぼ)
・牛乳          です。
<食材の生産地>
 米:つや姫(山形県)、玉ねぎ(愛知県)、人参(茨城県)、
 赤ピーマン(高知県)、にんにく(青森県)、マッシュルーム(茨城県)、
 さくらんぼ(山形県)、ピーマン(八王子市)、キャベツ(八王子市)、
 鶏肉(岩手県)

★今日の給食は、サッカーの相手国であるセネガルの料理を、給食で
 出しました。
 
 チェブジェンは、チェブが「米」、ジェンが「魚」という意味で、
 魚や野菜の煮汁でお米を煮た、パエリアやピラフに似た料理です。
 給食では、具にえびやホキを入れて、カレー粉、トマトピューレ、
 塩、こしょうなどで調味しました。

 ヤッサプレは、ヤッサが「玉ねぎのソース」、プレが「鶏肉」と
 いう意味で、レモン汁やマスタードを加えた玉ねぎソースと、
 焼いた鶏肉を一緒に煮た料理です。給食では、玉ねぎをたっぷり
 入れてオーブンで焼きました。

キャッチボールクラシック

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プロ野球で活躍された元選手の方に直接ボールの投げ方のコツを指導していただく「キャッチボールクラシック」。ヤクルトの内藤選手とソフトバンクの本間選手に来ていただき、握り方やキャッチの仕方などわかりやすく、そして楽しく教えていただきました。

読み聞かせ

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今日は、読み聞かせボランティアさんによる初めての読み聞かせでした。
面白い絵本に子供たちは夢中でした。
来週は、どんなお話か楽しみですね。

6年生とシャトルラン

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1年生にとっての初めてのシャトルラン。
6年生が一緒に走りながら優しく丁寧に教えてくれました。
息を切らしながら最後まであきらめずに頑張ることができました。

今日の給食 6月21日(木)

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今日の給食は、
・ごはん
・さばの香り揚げ
・肉じゃが
・三色ナムル
・牛乳       です。
<食材の生産地>
 米:はえぬき(山形県)、根生姜(熊本県)、にんにく(青森県)、
 玉ねぎ(愛知県)、人参(和歌山県)、もやし(栃木県)、
 じゃが芋(八王子市)、小松菜(八王子市)、豚肉(群馬県)

★さばの香り揚げ★
 さばの切身を根生姜、にんにく、しょうゆ、酒、ごま油の
 下味に漬け込んでから、でん粉をつけて油で揚げました。

今日の給食 6月20日(水)

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今日の給食は、
・ジャージャー麺
・水菜のスープ
・黒ごまケーキ
・牛乳       です。
<食材の生産地>
 玉ねぎ(愛知県)、長ねぎ(千葉県)、にんにく(青森県)、
 根生姜(熊本県)、もやし(栃木県)、水菜(茨城県)、
 人参(茨城県)、えのき茸(長野県)、卵(青森県)、
 豚肉(群馬県)、鶏肉(岩手県)

★黒ごまケーキ★
 ケーキの生地に黒ごまをたっぷり入れて、焼きました。

今日の給食 6月19日(火)

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今日の給食は、
・アロスコンポーヨ(コロンビア風チキンライス)
・白身魚のパン粉焼き
・アヒアコ(じゃが芋とコーンのスープ)
・牛乳                  です。
<食材の生産地>
 米:つや姫(山形県)、玉ねぎ(愛知県)、人参(茨城県)、
 にんにく(青森県)、エリンギ(長野県)、ピーマン(八王子市)、
 じゃが芋(八王子市)、鶏肉(岩手県)

★今日の給食は、サッカーワールドカップの対戦相手国である、
 コロンビアの料理を出しました。
 
 アロスコンポーヨのアロスは「米」、コンは「一緒に」、ポーヨ
 は「鶏肉」を意味するそうです。鶏肉のほかにも、人参や玉ねぎ、
 ピーマンが入った、コロンビアでよく食べれているチキンライス
 です。給食でも、鶏肉、人参、玉ねぎ、ピーマン、エリンギを入
 れて具を作り、パプリカ粉と塩を入れて炊いたご飯とよく混ぜて
 仕上げました。

 アヒアコは、鶏肉やじゃが芋、とうもろこしを煮込んで作る、コ
 ロンビアの伝統的な料理です。給食では、半分のじゃが芋をゆで
 てからミキサーにかけて、角切りにしたじゃが芋と玉ねぎ、鶏肉、
 コーンと一緒に煮込んで仕上げました。
 
 
 

今日の給食 6月15日(金)

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今日の給食は、
・にんじんごはん
・豆あじの二色揚げ
・大豆と昆布の煮物
・けんちん汁
・牛乳       です。
<食材の生産地>
 米:ふさおとめ(千葉県)、人参(千葉県)、ごぼう(群馬県)、
 長ねぎ(茨城県)、大根(八王子市)、小松菜(八王子市)、
 じゃが芋(八王子市)

★豆あじの二色揚げ★
 骨までおいしく食べられるように、油でゆっくり揚げました。
 飽きずに食べられるよう、青のりとカレー粉の2種類の味つけ
 にしました。

 「おはし名人になろう!ウィーク」の五日目は、「つまむ」
 に挑戦です。はしを正しく持って、煮物に入っている豆や
 昆布をつまんで食べる練習をしました。


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