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「2月13日(木) 給食のメニュー」

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*献立*

・ジャンバラヤ
・フライドチキン
・コールスロー
・クリーミートマトスープ
・牛乳


 2020東京オリンピック・パラリンピック
 学ぼう!食べよう!世界の料理
 今日は、アメリカ合衆国の料理です

・ジャンバラヤ・・スペイン料理のパエリアをもとにした料理と言われています。

・フライドチキン・・アフリカ系のアメリカ人労働者が生み出した料理です。安くてボリュームがあります。

・コールスロー・・オランダ語で「キャベツサラダ」を意味する「コールスラ」から生まれたそうです。アメリカでは、この「コール」を「キャベツ」ではなく、「冷たい」と思われていたこともあったそうです。





















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