3月16日(火)給食ご飯 お魚とエビのハンバーグ 田舎汁 ひじきの炒め煮 牛乳です。 和食のスタイルの一つとして、主食、主菜、副菜、汁物で構成されています。 主食・・・ご飯、パン、麵などで、食事の中心となるもの。 主菜・・・メインのおかずのことで、肉、魚、卵、などです。 副菜・・・それ以外のおかずで、野菜、海草、きのこなどを使ったおかずで、主食や主菜で 使っていない食材を使うことによって、栄養のバランスもとれます。 そして食べるとき・・ ご飯と汁物の場所は、間違えていませんか? ご飯は左、汁物は右ですね。 反対になっていても平気で食べている子もいます。 これも和食のマナーです。 |