3/2(金)・ちらし寿司(手巻きのり4枚) ・ぶりの照り焼き ・三色白玉のすまし汁 ・ひなあられ ・牛乳 ※3/3は雛祭りです。 雛人形を飾り、ちらし寿司やはまぐりのうしお汁 ひしもち、甘酒などを飲んで、女の子の成長をお祝い する節句となっています。 雛祭りにちなんで、献立は・・・ 「ちらし寿司、ぶりの照り焼き、三色白玉のすまし汁、ひなあられ」 三色白玉のすまし汁は、ひしもちの3色を表しています。 緑色は抹茶で、ピンク色はトマトジュースを使って色づけしました。 ひとつひとつ、手で丸めて作りました。 ***今日の食材産地*** ・にんじん(千葉) ・とりにく(岩手) ・たまご(青森) ・ぶり(愛媛) ・しょうが(熊本) ・こめ(新潟) ・えのき(長野) ・ほうれん草(東京) |