2/16(木)

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     ☆今日のこんだて☆

   ・鶏肉と卵のクッパ
   ・じゃがもちの味噌だれ
   ・ごま大根
   ・ネーブルオレンジ1/4個
   ・牛乳

  ※今日のにんじんは「八王子産」です。
   川口町の高鳥農園より届きました♪
   今日は、クッパに使いました。
   
   「じゃがもち」は、蒸かしたじゃが芋を潰して、コーン
   長芋・牛乳・でんぷんなどを合わせ、小判形にひとつひとつ
   成型してから、オーブンで焼きました。
   今日は、アーモンドクラッシュが入った味噌だれをかけて
   いただきました。
   味噌だれがよく合い、おいしかったです♪

  ***今日の食材産地***
  ・にんにく(青森)   ・だいこん(三浦)
  ・ながねぎ(千葉)   ・にんじん(八王子)
  ・たまご(青森)    ・ネーブルオレンジ(和歌山)
  ・じゃがいも(鹿児島) ・鶏肉(宮崎)
  ・ながいも(青森)   ・こめ(富山)
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