4/21(木)

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     ☆今日のこんだて☆

   ・たけのこごはん
   ・さごちの西京焼き
   ・みそ汁
   ・キャベツのしょうが炒め
   ・牛乳

  今日は、今が旬のたけのこを使って、たけのこごはんを作りました。
  お魚も春が旬の「さごち」を味噌・酒・みりん・砂糖
  みじん切りにしたわけぎ・しょうがで下味をつけてオーブンで焼きました。
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