今日の献立

　　　★ごはん　★イカメンチ　★切干大根のはりはり漬け

　　　★具だくさんきのこ汁　★はれひめ　★牛乳


　イカメンチは、青森県津軽地方の郷土料理です。新鮮なイカを叩いてミンチにし、玉ねぎなどの野菜を主とした具材と混ぜ合わせて、油で揚げた家庭料理です。