12月7日(月)今日のイチオシ:冬野菜

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    【献立】
    ●コーンライス
    ●冬野菜のシチュー
    ●だいこんごまサラダ
    ●牛乳
食育メモより
冬野菜
旬の野菜は、おいしいだけでなく、その季節にあった栄養がたっぷりです!
 冬野菜の多くは、体を温め、風邪を予防する栄養がたくさん含まれています。また、鍋料理や煮込み料理にぴったりなので、さらに体を温めます。
 今日は冬野菜たっぷりのシチューです。しっかり食べて体を温めましょう!
    【主な食材の産地】
    ○たまねぎ      北海道
    ○里芋        埼玉
    ○かぶ        千葉
    ○きゅうり      千葉
    ○しめじ       長野
    ○とりにく      宮崎
    ○にんじん      八王子
    ○白菜        八王子
    ○だいこん      八王子
     
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