10月2日の給食

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 今日の献立

   ★チリコンカンライス ★グリーンサラダ

   ★ヨーグルトの八王子パッションフルーツソースがけ ★牛乳

 今日は、八王子産パッションフルーツ』を使ってソースを作り、ヨーグルトにかけていただきました。パッションフルーツの花が、時計のように見えるので、日本では「トケイソウ」とも呼ばれます。くだものの実を半分に割ると、黄色いつぶつぶしたゼリーのよ
うな果肉と種がたくさんつまっています。
 

10月1日の給食

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 今日の献立

   ★里山ごはん ★鮭の夕焼小焼焼き ★けんちん汁

   ★浅漬け ★牛乳


 今日は、夕焼小焼御膳です。八王子市は童謡「夕焼小焼」のモデルです。八王子市上恩方町出身の中村雨紅先生が書かれた詩です。夕焼チャイムで曲がながれています。今日の給食では、にんじんのすりおろしたものを塩こしょう、マヨネーズでたれを作り鮭につけて、オーブンで焼きました。
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