見学の最後に、梯子車体験がありました。担任２人がご覧のように乗せていただきました。梯子の長さは３０メートル、角度は７５度もありますが。

続いて、現場で指揮をする車の見学です。

　

今日は、八王子消防署由木分署に見学に来ています。まずは、救急車の説明から。普段は出動していないことが多いのですが、目の当たりにし、熱心にメモを取っています。

　今日の献立

　　　★キムチチャーハン　★春雨サラダ　

　　　★白菜のスープ　★牛乳


　今日は、キムチチャーハンです。毎年、秋に冬に向けて大量のキムチを漬けることを「キムジャン」といいます。この「キムジャン文化」はユネスコの無形文化遺産に登録されています。

　今日の献立

　　　★焼き鳥丼　★浅漬け　

　　　★なめこ汁　★牛乳


　今日は「焼き鳥丼」です。とり肉と長ねぎをオーブンで焼いて、炒めたささがきのごぼうと合わせ、甘辛のたれをからめて仕上げます。ごはんの上にのせて、いただきます。

　今日の献立

　　　★枝豆ごはん　★大豆とごぼうのかりんと揚げ

　　　★みそ肉じゃが　★牛乳

　かりんと揚げの「かりんと」は「かりんとう」のことです。みなさん、知っていますか？「かりんとう」はお菓子のひとつです。小麦粉で作った生地を棒にして油で揚げ、甘い蜜を絡めます。その歴史は古く、さかのぼると奈良時代、江戸時代には庶民に人気のお菓子になったそうです。今日は、大豆とごぼうで作りました。

　今日の献立
　　　
　　　★ジャージャー麺　★冬瓜スープ　★牛乳　★冷凍みかん

　ジャージャー麺は、中国の家庭料理で、中華麺に肉みそや野菜をのせて食べる料理です。　このジャージャー麺をもとに作られた郷土料理があります。岩手県盛岡市の「じゃじゃめん」です。「じゃじゃめん」は、中華麺ではなく、平たいうどんで食べます。
　第二次世界大戦中に中国で食べたジャージャー麺がおいしかったので、まねて作ったのが始まりだそうです。

　今日の献立

　　　★ごはん　★鮭の塩焼き　★いりどり　★みそ汁

　　　★牛乳　★巨峰

　こんにゃくは、こんにゃくいもから作られます。食物繊維が多いので、おなかのそうじをしてくれます。食物繊維が水分を含むため、満腹感を感じます。

　今日の献立

　　　★カレーピラフ　★ポテトカルボナーラ

　　　★キャベツとベーコンのスープ　★シャインマスカット　★牛乳


　シャインマスカットは、2006年に誕生した白ぶどうです。ぶどうは、他にデラウエア・巨峰・ピオーネ・甲斐路・ロザリオビアンコなどたくさんの種類があります。今日のシャインマスカットは、皮ごと食べられます。

今日はマルバツ集会です。学校についてのマルバツクイズをしました。全問正解した人もしていない人も、下柚木小学校のことをさらに知ることができました。

　今日の献立

　　　★マーボーなす丼　★レタスと卵のスープ

　　　★ぴりからきゅうり　★牛乳


　今日は、「マーボーなす丼」です。なすは、長なす、丸なす、米なすなど形や大きさも様々あります。色も紫、白、緑などがあります。熊本県の「赤なす」は、観賞用として生け花に利用されることで有名です。

　今日の献立

　　　★古代ごはん　★焼きししゃも　★厚揚げと豚肉のみそ炒め

　　　★きのこ汁　★牛乳


　日ごろ、よく食べているししゃもは、「カラフトシシャモ」です。本当の「ししゃも(柳葉魚)」は北海道でしかとれません。「カラフトシシャモ」のおよそ1,500分の１しかとれないため、とても貴重な魚です。給食で食べているのは「カラフトシシャモ」です。カルシウムたっぷりです。

　今日の献立

　　　★ソフトフランスパン　★ポークビーンズ　★コールスローサラダ

　　　★ヨーグルト恩方ブルーベリーソース添え　★牛乳


　今日は、八王子市の恩方のブルーベリーを使った、手作りの「ブルーベリーソース」です。恩方の農園の皆さんの協力で、市内小中学校全校で「ブルーベリーソース」を食べます。

　今日の献立

　　　★チキンカレー　★野菜のピクルス　

　　　★わかめスープ　★牛乳


　９月１日は「防災の日」でした。防災米は、地震などの災害が起きて、ガスや電気が止まってしまっても、水をそそぐだけで食べることができます。非常食のひとつで、アルファ化米ともいいます。八王子市では、避難所などにある防災倉庫にいつも　保管しています。今日の「チキンカレー」のごはんは、防災米を使用しました。