今日の献立

　　　★ごはん　★さわらの西京焼き　★のっぺい汁

　　　★変わりきんぴら　★はれひめ　★牛乳

　
　今日の魚は【さわら】です。この【さわら】は、体が大きくなるにつれ、名前が変わる魚です。５０ｃｍまでのものを『さごち』、５０cmより大きくて７０ｃｍまでのものを『やなぎ』、７０ｃｍ以上のものを『さわら』と呼びます。

　今日の献立

　　　★スタミナ丼　★小松菜となめこのみそ汁

　　　★白菜のゆず風味　★かんぺい　★牛乳

　
　江戸時代に東京都江戸川区小松川で栽培されていたので、この名前がつきました。八王子でも、たくさん作られています。冬が旬で、寒さに強く、霜にあたると甘みが増しておいしくなります。

今日は全校生で「何でもバスケット」をしました。久しぶりに校庭に元気な声が響きました。

　今日の献立

　　　★たまごチャーハン　★棒餃子　

　　　★もやしのスープ　★牛乳

　
　今日の　もやしのスープには、たっぷりの「もやし」を使っています。風邪を予防するビタミンＣ、骨を作るカルシウム、血を作る鉄分、消化を助けるアミラーゼなど、栄養がたくさん詰まっています。

　今日の献立

　　　★磯ごはん　★おでん　★かぶとキャベツの浅漬け

　　　★はるか　★牛乳

　
　かぶは、色の白いもの・赤いもの、小さいもの・大きいものなど、種類がたくさんあります。根っこの白い部分だけでなく、葉っぱも食べることができるので、捨てる部分がありません。戦いのときに頭にかぶった『かぶと』に似ているので、この名前が付きました。

　今日の献立

　　　★マッシュサンド　★クリームシチュー

　　　★フレンチサラダ　★オレンジジュース　

　
　今日の献立の「マッシュサンド」はマッシュポテトをコッペパンに挟んで食べます。マッシュポテトとは、アメリカ、ドイツ、フランスなどで食べられているじゃがいも料理のことです。

　

　今日の献立

　　　★恵方巻き　★ペッパービーンズ　★つみれ汁

　　　★はるみ　★牛乳


　明日は、節分です。今日の給食は、恵方巻き、大豆で作ったペッパービーンズ、鰯のつみれ汁をいただきます。恵方巻きは、その年の縁起がいい方角である「恵方」を向いて、「福を巻き込む」太巻きを無言でまるかじりして健康を願う地域もあります。

　今日の献立

　　　★ごはん　★鶏の三味焼き　★たら汁

　　　★香りキャベツ　★スィートスプリング　★牛乳

　
　今日は、「たら汁」です。たらはエサをたくさん食べるので、お腹がふくれるまで食べることを「たらふく食べる」というようになりました。