３年生「トウモロコシの皮むき」
１時間目に、今日、給食で食べるトウモロコシの皮むきをしました。
☆夜が明ける前に収穫したトウモロコシが１番おいしいこと。（蓄えた栄養が放出されていないので） ☆オバナ（最先端）とメバナ（フサフサの毛）が受粉して実ができること。 ☆トウモロコシがどんな食品になっているか。 などについて教えてもらい、実の様子を観察しながら（メバナの毛はどこにつながっているか。等）皮むきをしました。 「清水小の子供たちにおいしく食べてもらいたい」という農家さん（今日のトウモロコシは、八王子市の中西さんのトウモロコシでした。社会の「わたしたちのまち」にも載っている農家さんです。）や、給食調理員さんたちの願いがたくさんつまったトウモロコシです。（今日に限らず、毎日の給食に願いがいっぱいつまっていますね。） おいしくたべて、子供たちの成長につながるといいな、と思います。 
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