2月19日(月)     今日の給食

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〜郷土料理〜富山県
 きびごはん
 ぶり大根
 よごし
 呉汁
 果物(ネーブル)
 牛乳

ぶり大根:富山県氷見漁港で獲れるぶりは最高級ブランドでおいしい
     と有名です。
よごし:野菜をゆでて細かく刻み、みそなどで味付けした料理です。
    みそで野菜をよごすということから「よごし」という名前に
    なったといわれています。
呉汁:すりつぶした大豆を「呉」、呉をみそ汁にいれたものを呉汁と
   いいます。
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