7月21日(木)の給食

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 今日の給食は
・スパゲティミートソース
・コールスローサラダ
・ヨーグルトブルーベリーソース
・牛乳      でした。

 1学期の給食は今日で終了です。給食費の納入、
白衣の洗濯などご協力をいただきましてありがとう
ございました。恩方第一小の児童の皆さんはとても
明るい子が多く、調理員が給食の時間に教室に行くと
いつも声をかけてくれます。作り方を聞いてくる子、
きらいな食べ物をこっそり教えてくれる子・・・と
様々ですが、私たち調理員も皆さんに元気をもらい、
仕事の糧としてきました。皆さんがしっかりと食べて
くれることが調理員の何よりの喜びです。
 2学期もどうぞよろしくお願いいたします。

 

7月20日(水)の給食

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  今日の給食は
 ・スタミナ丼
 ・ポテトのチーズ焼き
 ・レタスとたまごのスープ
 ・牛乳    でした。

  先週、恩方第一小では「給食パクパク週間」としていろいろな
 イベントに取り組みました。メインイベントはなんといっても
 「めざせ!パクパク賞!」でした。1週間を通じてしっかりと
 食べることが出来たクラスはパクパク賞、もう少しのクラスは
 もぐもぐ賞としたのですが、恩一小の皆さんはとてもがんばりや
 さんが多く、全部のクラスでパクパク賞を獲得することが出来
 ました!!この目的はただ食べるだけではありません。残した
 給食の行方を知ること、給食材料を生産してくれた人、それを
 納品してくれた人、そして何よりも給食費を納入してくださって
 いる保護者の皆様の思いを知って、感謝の気持ちをもってほしい
 という願いも込められています。これからもぜひしっかりと
 食べて、元気な体を作っていってほしいと思います。 

とうもろこしの皮むき

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  7月14日に3年生がとうもろこしの皮むきを
 してくれました。給食で当日使用するとうもろこし
 117本全部です!!とうもろこしについての紙芝居
 を見て勉強してから楽しくとうもろこしの皮をむき
 ました。
  当日の朝、ご近所でとうもろこしを育てている農家
 の方からとうもろこしの原木を1本頂きました。
 雄花や雌花の付き方、とうもろこしの実り方など
 実物を見て観察をすることが出来ました!また、今年
 は天候が悪く2回苗がだめになってしまったこと、育て
 るにはたくさんの肥料が必要なことまどもていねいに
 教えてくださいました。本当にありがとうございました。

7月15日(金)の給食

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  今日の給食は
 ・きりぼしごはん
 ・鮭の塩焼き
 ・肉じゃが
 ・枝豆
 ・牛乳

  今日は2回目のラッキーにんじんの日です!きりぼし
 ごはんの中に各クラス2枚だけお花の形のにんじんを
 入れました。きりぼしごはんは苦手な子も多く、今回も
 にんじんを見つけたあとはなかなか食が進まないようでした。
 これからは少しずつ食べる量を増やしていってくれたら
 うれしいです。これでパクパク週間は終了です!どのクラス
 がパクパク賞か、お楽しみに♪
 

おにぎりを作ろう!

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 7月13日に6年生を対象に「お弁当の話〜おにぎりを作ろう!〜」
というお話をしました。6年生は中学生になるとお昼ご飯は自分
で選択することになります。じぶんでお弁当を作ってもっていく
ことが出来たらとてもすばらしいことだと思います。お弁当の
主食のスタンダードはなんといっても「おにぎり」です。そこで
給食のごはんを使っておにぎりをみんなで作って食べました。
 八王子市の食育の目標として「中学を卒業するまでに自分で
お弁当をつくれるようになろう」ということがあります。ぜひ
その目標に向かって進んでいってほしいです。
 6年生の皆さんはおにぎりをとても上手に作っていました!!
きれいな三角形、まんまるな形など様々でしたが、どれもとても
おいしそうでした!!

7月13日(水)の給食

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  今日の給食は
 ・ごはん
 ・豆あじのなんばん漬け
 ・呉汁
 ・きゃべつのおかか和え
 ・牛乳   でした。

  今日は音楽・鈴木先生の「元気応援メニュー」の日です!!
 鈴木先生からは児童の皆さんに素敵なメッセージをいただき
 ました。カルシウムをたくさんとることのできるあじ、大豆
 をすりつぶしたものがたくさん入っている呉汁が先生のおす
 すめポイントです。毎日、自分のためにおいしく食事をする
 ことの大切さも教えてくださいました。豆あじは好き嫌いの
 はっきりとするメニューですが、児童の皆さんはがんばって
 食べてくれました!ありがとうございました!!

  

7月12日(火)の給食

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  今日の給食は
 ・ソフトフランスパン
 ・パンプキンシチュー
 ・わかめ野菜のごまドレッシング
 ・ミニトマト
 ・牛乳    でした。

  今日はパクパク週間の第2日目です!今日のイベントは
 「ラッキーにんじんをさがせ!」。普段、児童の皆さんが
 がんばって食べてくれているサラダにハート型のにんじん
 を各クラス2枚だけ入れました。だれに当たったでしょうか。
 給食の時間に教室へ行くと「○○さんが当たったよ!!」と
 とても楽しそうに教えてくれました。ハートのにんじんを
 探して、サラダもほぼ完食することが出来ました!!
  また、今日のシチューに使ったかぼちゃは夏が旬の野菜です。
 冬至の時に食べるので旬は冬、と思われがちですが、かぼちゃは
 温度管理が適切ならば冬まで保存できる野菜です。そのため、
 冬至にも食べることができます。しかし味はやはり旬の夏が
 おいしいです。今日も甘くホクホクしていてとてもおいしかった
 です!

7月11日(月)の給食

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  今日の給食は
 ・ししじゅうし
 ・ゴーヤチャンプルー
 ・もずくのスープ
 ・牛乳  でした。

  今日から15日(金)まで「恩方第一小学校パクパク週間」
 開催しています!!これは、今以上に給食に興味を持って
 もらい、給食のねらいやバランスのよい食事のとりかたなど
 を知ってもらう、という取組みです。先週、児童の皆さんには
 予告をしましたが、こちらが思う以上に盛り上がっていて
 給食室でも全力で取り組んでいきたいと思っています。
  今週はスペシャルウィーク!!今日は沖縄料理、明日は
 ラッキー野菜・・・というように毎日イベントがあります。
 明日は特に児童の皆さんが楽しみにしてくれているようで、
 どの料理に何が入っているのか?当日までのお楽しみです。
 適正な量を全員に配れるようにすることが目的です。
  1学期の給食も残すところあと7回となりました。衛生
 管理には特に気をつけて調理をしていきますので、どうぞ
 よろしくお願いいたします。
 

7月8日(金)の給食

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  今日の給食は
 ・ごはん
 ・手作りふりかけ
 ・豆腐のうま煮
 ・ひじきの炒め煮
 ・バレンシアオレンジ
 ・牛乳   でした。

  ひじきの炒め煮は好き嫌いがはっきりと出る献立
 です。「食べてくれているかな・・・」とちょっと
 心配しながら給食の時間に教室におじゃましましたが、
 そんな心配は全然必要ありませんでした!!あるクラス
 ではひじきをほとんどの子がおかわりをしていました!
 海草類はミネラル分がとても豊富です。体にとても良い
 食材なのでこれからもしっかりと食べていってほしいです!
 

7月7日(木)の給食

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  今日の給食は
 ・えび入りちらしずし
 ・手巻きのり
 ・笹の葉揚げ
 ・七夕汁
 ・しょうがきゅうり
 ・牛乳   でした。

  今日は七夕献立でした。笹の葉揚げはほうれん草を細かく
 したものを天ぷらの衣に混ぜて緑色にしてささかまぼこを
 くぐらせ、油で揚げました。また、七夕汁には星形のかまぼこ、
 短冊に見立てたにんじん、天の川を表したそうめんを入れました。
 児童の皆さんも楽しい気分で食べることが出来たのではないで
 しょうか。今日はお天気も良いので夜には天の川が見れると
 いいですね。
  きゅうりは近隣の農家の方からの直送です!取り立てですので
 とげがぴんぴんとしていてみずみずしいきゅうりでした。給食
 では生のままでは提供できないのでお湯にとおしますが、それでも
 ぱりぱりとしていてとてもおいしかったです!!
 

7月6日(水)の給食

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  今日の給食は
 ・マーボーなす丼
 ・豆ナッツ黒糖
 ・とうがんのスープ
 ・牛乳    でした。

  このごろ暑い日が続き、いよいよ夏が近づいて
 きました。これから給食でも夏野菜をたくさん使い
 ます。今日は3種類の夏野菜を使いました。給食の
 時間に高学年のクラスでクイズを行い、今日の給食
 の中にどんな夏野菜があるのか、夏野菜は体にとって
 どんな働きをするのか児童の皆さんに聞いてみました。
  正解は「なす・ピーマン・とうがんの3種類」、「夏
 野菜は水分をたくさん含んでいるので体をひやしてくれる
 役割があり、熱中症予防にもなる。」です。とうがんが
 難しいかな、と思いましたがあるクラスでは一番にとうがん
 が挙がり、担任の先生ともども知識の豊富さにびっくり
 しました!ご家庭ではなかなか使いづらいとうがんですが、
 今日のようなスープにするととても食べやすくなるので
 ぜひ夏の味覚を楽しんでいただけたら、と思います。
  今日は写真の大きなとうがん(ひとつ4Kgもありました!)
 を2つ使いました。

7月5日(火)の給食

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  今日の給食は
 ・マーブルココア食パン
 ・いかのタンドリー焼き
 ・ポテトカルボナーラ
 ・野菜のスープ煮
 ・すいか
 ・牛乳    でした。

  今日はみんなの大好きな献立でした。いかの
 タンドリー焼きはケチャップをベースにカレー粉
 をピリッときかせて焼いたので、いかが苦手な
 子」も食べることが出来たようです。ポテトカル
 ボナーラは生クリームと粉チーズをたっぷりと
 使って風味豊かに仕上げました。コクもあり、
 とてもおいしく仕上がりました。
  

  
 

7月1日(金)の給食

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  今日の給食は
 ・たこめし
 ・いろどりあえ
 ・こづゆ
 ・冷凍みかん
 ・牛乳   でした。

  今日は半夏生です。農業では田植えを終える大切な
 目安の日になります。この日に関西地方では「たこ」を
 食べる習慣があります。これは稲の苗がたこの足のように
 しっかりと根をはり、たくさんお米がとれることを祈る
 意味があります。今日はたこめしをいただきました。
 少し甘辛い味付けがごはんとよく合っておいしかったです。
 
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