今日のこんだては
丸パン
とうふのグラタン
きのこスープ
ネーブルオレンジ
牛乳
です。

『とうふ』をグラタンに入れました。
のど越しがよいように、木綿ではなく絹ごしにしました。
『とうふ』はクセがなく、栄養価も高いため、給食では
『ハンバーグ』や『白玉団子』など、いろいろな料理に
使っています。