献立


　　マーガリンパン
　　栗と秋野菜のグラタン
　　ジュリエンヌスープ
　　フルーツミックス　
　　牛乳



きょうは栗ときのこなどの秋野菜が入ったグラタンです。
栗には、日本栗、ヨーロッパ栗、アメリカ栗など種類がありますが、日本栗は、粒がおおきく、水分を多く含み、栗ごはんや和菓子の材料にむいています。