今日の給食の献立は

たけのこごはん・鰆の西京焼き・かきたま汁・金時豆の甘煮・牛乳です。

さわらは漢字で鰆と書く、春が旬の魚です。白みそ・みりんなどから作ったたれに付け込んでオーブンで焼いた、鰆の西京焼きを作りました。