にんじんごはん
　赤魚の香味焼き
　はっちくんのみそ汁
　桑の葉団子のきなこがけ
　牛乳

　学校給食週間最終日です。

　今日のテーマは「地産地消」です。

　八王子市では小松菜や大根、たまねぎなど様々な野菜を生産しています。

　今日は、八王子で収穫された野菜を使いみそ汁をつくりました。

　写真１：今日の給食

　献立名

　パエリア
　チキンのパン粉焼き
　オニオンスープ
　青島みかん
　牛乳

　今日の学校給食週間のテーマは「うま味たっぷり」です。

　給食では薄味を意識して、食材本来のうま味を引き出せる様につくり方を工夫しています。

　今日は、オニオンスープのたまねぎを飴玉状になるまで炒めてうま味を出しました。

　オニオンスープは癖がなく飲みやすいスープなので、たくさん食べてくれました。