☆今日のこんだて☆

　　　・菜飯
　　　・みそすいとん
　　　・焼きししゃも
　　　・ゆず香漬け
　　　・牛乳
　　　
　　　　　★今日の八王子産の野菜★
　　　・だいこん
　　　・さといも
　　　・にんじん
　　　・かぶ

　　※昔は、米が少なく、そのかわりに食べたのが
　　　「すいとん」でした。
　　　すいとんは、小麦粉を団子にして、汁の中に
　　　いれた料理です。
　　　今日は、白玉粉・小麦粉・たまご・ごまを
　　　混ぜたものを　小さくちぎりながら、　　　　　　　　　　　　　　
　　　汁の中へ入れていきました。
　　　野菜もたくさん入った、みそすいとんが出来ました。
　　　寒い冬には、体が温まりますね♪