★きょうのこんだて★

　メキシカンライス
　しろいんげんまめのスープ
　うずらたまごのケチャップに
　じゃことくるみのあめがらめ
　牛乳

　メキシカンライスは、カレー粉、パプリカで
　色をつけ、ウインナーやコーン、グリンピース
　などの具材を加えています。
　ケチャップで赤く色づけしたうずらのたまごは
　メキシカンライスにのせました♪
　いんげん豆は南米生まれの豆ですが
　日本へは、中国から「隠元」という名前の
　お坊さんによって伝えられました。
　その名前にちなんで「隠元豆」と
　呼ばれるようになったようです。
　ベーコン、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどと
　一緒に煮てスープにしていただきます。
　今日はどのクラスもまんべんなく食べてくれて
　いました(^o^)　残菜がわずか！うれしいです！