【献立】
　　★きなこ揚げパン
　　★ポトフ
　　★グリーンアスパラのソテー
　　★りんごの缶詰
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆とりにく　　　　宮崎
　　☆にんじん　　　　徳島
　　☆じゃがいも　　　鹿児島
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆アスパラ　　　　佐賀
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆しめじ　　　　　長野
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グリーンアスパラは新緑をイメージする鮮やかな緑色です。食感も彩りもよく旬を味わいました。

今日の1・2時間目に、体力テストを行いました。心配されていた天気もどうにかもって、予定通りに実施することができました。低学年と高学年がペアになって、それぞれの測定場所をまわりました。優しくお世話をしている姿がとても微笑ましかったです。

　　【献立】
　　★赤米ごはん
　　★鰆の照り焼き
　　★きんぴらごぼう
　　★端午のすまし汁
　　★はるか
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆米　　　　　国産
　　☆こまつな　　八王子
　　☆えのき　　　長野
　　☆だいこん　　八王子
　　☆にんじん　　徳島
　　☆はるか　　　愛媛
　　☆ごぼう　　　青森
　　☆ながねぎ　　千葉
　　☆小松菜　　　武蔵村山
　　☆さわら　　　韓国
　　☆とりにく　　宮崎
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放課後、先生たちが体育館に集まって、５月７日火曜日に行われる「体力調査」の測定方法の勉強会を行いました。各種目の実施方法や数え方、記録のとり方などを説明してもらい、先生たちも実際にやってみて確認しました。当日の子供たちの頑張りにしっかり応えられるよう、正確に測定します。

　　【献立】
　　★チャーハン
　　★手作りさかなナッツ
　　★ワンタンスープ
　　★清美オレンジ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆米　　　　　国産
　　☆こまつな　　八王子
　　☆青梗菜　　　八王子
　　☆ながねぎ　　八王子
　　☆にんじん　　千葉
　　☆もやし　　　栃木
　　☆清美オレンジ
　　　　　　　　　愛媛
　　☆ぶたにく　　宮崎
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チャーハン（炒飯）とは、炊き上がったごはんをいろんな具材とともに油で炒める料理です。たくさんの具材をごはんと一緒に炒めれば、栄養満点な一品になります。
よく似た料理にピラフがありますが、そのちがいは調理方法です。チャーハンは「炊いたごはんを具材と炒めて作る中華料理」、ピラフは「生のお米と具材をバターでいためてスープで炊く中東料理」です。

　　【献立】
　　★グリンピースごはん
　　★焼きししゃも
　　★肉じゃが
　　★彩り和え
　　★タロッコオレンジ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆グリンピース　　　鹿児島
　　☆じゃがいも　　　　鹿児島
　　☆にんじん　　　　　静岡
　　☆もやし　　　　　　栃木
　　☆小松菜　　　　　　八王子
　　☆しめじ　　　　　　長野
　　☆タロッコオレンジ　愛媛
　　☆ぶたにく　　　　　宮崎
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今日は２年生がグリンピースのさやむきをしてくれました。
秘密のスイッチを押して、さやむき開始。松が谷小全員のグリンピースと聞いて、少し緊張した様子でしたが、慣れてくると、「つるつるしてる」「ほうれん草の匂い」「早く食べたい」などいろいろな声が聞こえてきました。
旬のグリンピースは今日の主役。おいしくいただきました。２年生のみんなありがとう♪

1時間目、2年生が今日の給食で出るグリーンピースのさやむきのお手伝いをしました。給食管理員さんから、上手にさやをむく方法を教えてもらい、いざ、本番！！みんな上手にさやの中からグリーンピースを出すことができました。グリーンピースご飯として、給食で出ます。みんな楽しみです。

　
　　【献立】
　　★ミルクコッペパン
　　★八王子ナポリタン
　　★いかのハーブ焼き
　　★豆と野菜のスープ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　徳島
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆せろりー　　　　静岡
　　☆じゃがいも　　　鹿児島
　　☆いか　　　　　　ペルー
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆キャベツ　　　　八王子
　　☆しょうが　　　　高知
　　☆にんじん　　　　八王子
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八王子ナポリタン倶楽部の方から、「ケチャップ、みそ、さとう、ニンニクなどを入れるとグッと味に奥行きがでます！」と教えてもらって作りました。『はちナポ』ならではのきざみたまねぎも、たっぷり入った八王子ナポリタンをいただきました♪

　　【献立】
　　★ゆかりごはん
　　★ほきのごまがらめ
　　★かき玉汁
　　★野菜のおかか和え
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　徳島
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆もやし　　　　　栃木
　　☆しょうが　　　　高知
　　☆鶏卵　　　　　　八王子
　　☆ほうれんそう　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆ほき　　　　　　ニュージーランド
　　☆とりにく　　　　宮崎
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　　【献立】
　　★かてめし
　　★白身魚の桑都焼き
　　★ぴりり漬け
　　★絹のお吸い物
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　静岡
　　☆きゃべつ　　　　愛知
　　☆みつば　　　　　千葉
　　☆しょうが　　　　高知
　　☆しめじ　　　　　長野
　　☆だいこん　　　　八王子
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆メルルーサ　　　ニュージーランド
　　☆とりにく　　　　宮崎
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　　【献立】
　　★古代米ごはん
　　★ひじきと豆腐のハンバーグ
　　★はっちくんの味噌汁
　　★じゃこのきゃべつ
　　★清美オレンジ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆じゃがいも　　　　鹿児島
　　☆ごぼう　　　　　　青森
　　☆にんじん　　　　　徳島
　　☆ながねぎ　　　　　八王子
　　☆きゃべつ　　　　　愛知
　　☆しょうが　　　　　熊本
　　☆たまねぎ　　　　　長崎
　　☆鶏卵　　　　　　　八王子
　　☆だいこん　　　　　八王子
　　☆こまつな　　　　　八王子
　　☆清美オレンジ　　　愛媛
　　☆ぶたにく　　　　　宮崎
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ハンバーグはひじき、しぼりどうふが入った和風ハンバーグです。あんかけは、甘辛だれでごはんがすすみます。古代米ごはんと一緒にいただきました。

　　【献立】
　　★たけのこごはん
　　★ちくわの石垣揚げ
　　★わかめのすまし汁
　　★香りきゃべつ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　静岡
　　☆ほうれん草　　　武蔵村山
　　☆ながねぎ　　　　八王子
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆きゃべつ　　　　八王子市
　　☆しょうが　　　　高知
　　☆たけのこ　　　　九州・四国
　　☆とりにく　　　　宮崎
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たけのこごはんは、筍の香りがよく、甘辛い味付けがごはんと相性抜群。
旬の食材を味わいました。

今朝は雨だったので、全校朝会を体育館で行いました。校長先生からは、あいさつを引き続きしっかりしていこうという話がありました。保健の先生からは、借りた上履きをきちんと返すこと、昨年度ナンバーワンだった落とし物「赤白帽子」に名前を書くように話がありました。最後に体力調査のやり方についての説明がありました。

　　【献立】
　　★スパゲティミートソース
　　★ジュリエンヌスープ
　　★はるみ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　青森
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆セロリー　　　　静岡
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆きゃべつ　　　　八王子
　　☆はるか　　　　　愛媛
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
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　　【献立】
　　★わかめごはん
　　★厚焼き卵
　　★豚汁
　　★ごまあえ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆こめ　　　　　　国産
　　☆たまご　　　　　青森
　　☆にら　　　　　　栃木
　　☆じゃがいも　　　北海道
　　☆にんじん　　　　徳島
　　☆もやし　　　　　栃木
　　☆こあつな　　　　埼玉
　　☆ながねぎ　　　　八王子
　　☆だいこん　　　　八王子
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
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たまごは、体をつくるために必要な良質なたんぱく質が豊富です。たまごには、加熱すると固まる、泡立てると空気を抱え込んでしっかりとした泡になる、メレンゲや、油と水、酢を混ぜて合わせるマヨネーズなど、いろいろな特徴があります。今日はしっとりふわふわの厚焼きたまごでいただきました。

5時間目は今年度最初の委員会活動でした。委員長や副委員長などを決める1回目の委員会、みんなやる気まんまんでした。委員会は、学校になくてはならない仕事です。自覚と責任をもって頑張ることを期待しています！

3・4時間目に、2年生が消防車写生会を行いました。まずは、2台の消防車をじっくり眺めて、どこを描こうか考えました。正面から、横から、斜めから、近くから、遠くから…自分の描きたい場所で自由に描いていきます。どのような作品になったか、完成が楽しみです。

　
　　【献立】
　　★ごはん
　　★赤魚の香味焼き
　　★新玉ねぎの味噌汁
　　★筑前煮
　　★ニューサマーオレンジ
　　★牛乳
　　【主な食材の産地】
　　☆しょうが　　　　高知
　　☆にんにく　　　　青森
　　☆たまねぎ　　　　佐賀
　　☆こまつな　　　　埼玉
　　☆にんじん　　　　徳島
　　☆じゃがいも　　　鹿児島
　　☆ごぼう　　　　　青森
　　☆たけのこ　　　　鹿児島
　　☆えのき　　　　　長野
　　☆ニューサマーオレンジ
　　　　　　　　　　　愛媛
　　☆とりにく　　　　宮崎
　　☆赤魚　　　　　　アメリカ
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　　【献立】
　　★ジャムサンド
　　　（セルフ）
　　★ポテトグラタン
　　★ABCスープ
　　★りんごジュース
　　【主な食材の産地】
　　☆にんじん　　　　八王子
　　☆マッシュルーム　千葉
　　☆じゃがいも　　　鹿児島
　　☆たまねぎ　　　　北海道
　　☆きゃべつ　　　　愛知
　　☆とりにく　　　　宮崎
　　☆ぶたにく　　　　宮崎
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6年生が1年生に優しく教えながら、一生懸命掘っていました。「大きいの、とれたよ！！」と笑顔で報告してくれました。思った以上にたけのこが出ていて、55本、取ることができました。6年生と1年生が、さらに仲良くなりました。