たけのこご飯　鰆の照り焼き　ごま汁　牛乳

今日の、「たけのこご飯」は、美山小の裏の竹林で採れた「たけのこ」を

使用しました。採れたて新鮮です。

給食室で、茹でて、たけのこご飯を作りました。

たけのこは、名前のとおり、竹の子どもです。若い竹の芽です。

竹の芽が土の中から頭をだしたところを掘ります。

旬の「たけのこ」柔らかくおいしいです。