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3月18日の給食

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今日の給食
・ごはん
・とんてき
・ちゃつ
・あおさのみそ汁
・牛乳

和み献立で三重県の料理をつくりました。
とんてきは、分厚く切った豚肉をにんにくと濃い味のソースで焼き、たっぷりのキャベツと一緒に食べます。給食では、豚の角切り肉を油で揚げて、ソースをからめました。

ちゃつは甘酸っぱい味が特徴で、海・山・陸の食材を使って作ります。
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