松枝小学校の様々な情報を発信します。

1月12日(木)

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 今日の給食

・赤米ご飯
・鰤の照り焼き
・芋栗きんとん
・芋の子汁(小松菜・八王子産)
・牛乳

〜プチ豆知識〜

 鰤は、出世魚と呼ばれる魚です。
モジャコ→ワカシ→イナダ→*ワラサ(ハマチ)→ブリ
の順に大きくなるにつれて名前が変わるので出世魚と
呼ばれる縁起の良いお魚です。お祝い事やお祭りなど
昔からよく食べられているお魚です。
今日は、その出世魚の鰤を照り焼きにしました。
脂がのっていて、身もふっくらとおいしい鰤でした(*^^*)

*関東ではワラサ
*関西ではハマチと呼び方が違うそうです。


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