【今日の昼食】

ごはん
ほきのからめあげ
とりだいこんの煮物
野菜炒め
牛乳寒天

ほきのからめあげは、ほきに下味をつけて薄力粉、でんぷんをまぶして油で揚げ、調味料にからめて作りました。

野菜炒めは、香味野菜やたまねぎ、もやし、ピーマンなど様々な野菜を使い、豆板醤としょうゆでピリ辛な味付けにしました。