【今日の給食】

ごはん
赤魚の塩焼き
さつま汁
じゃこサラダ
くだもの（みかん）
牛乳

今日の汁物に使われている「みそ」は、もともと大豆から作られていて、栄養がありますが、同じ大豆から作られる豆腐などと違うところは「発酵された食べ物」だということです。大豆を発酵させて作ることにより、さらに栄養が増えます。
他にも「納豆」なども味噌と同じように大豆を「発酵」して作られる食べ物です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
今日は、今の季節にピッタリのさつま芋が入った「さつま汁」を作りました。甘くておいしいさつま芋を皮ごと使いました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

さつまいも：八王子
だいこん：八王子
キャベツ：群馬県
にんじん：北海道
たまねぎ：北海道
えのきたけ：長野県