【今日の給食】

ししじゅうし
ゴーヤチャンプル
もずくスープ
すいか
牛乳

今日は、沖縄県の郷土料理献立です。郷土料理とは、その地域で昔からよく食べられている料理のことをいいます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
沖縄県は、日本の一番南にある県です。私たちの住む東京よりもずっとあたたかいところです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ししじゅうしは、沖縄の方言で「しし」は肉、「じゅうし」は、「たきこみご飯」を意味します。
ゴーヤチャンプルの「チャンプル」は、「まぜこぜ」という意味で、ゴーヤや豆腐、卵などを炒めた料理のことです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また、スープに入っているヌルヌルとした細いものは、「もずく」です。日本中で食べられている「もずく」のほとんどが沖縄県でとれたものです。
「もずく」のヌルヌルには、おなかの病気を予防してくれる栄養があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
デザートには、すいかをつけました。みずみずしく美味しいすいかで、子どもたちは大喜びでした。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

にんじん：北海道
しょうが：熊本県
ゴーヤ：長崎県
もやし：栃木県
万能ねぎ：福岡県

米：茨城県
豚肉：静岡県
とり肉：岩手県
すいか：茨城県