【今日の給食】

メキシカンライス
クリームシチュー
春色サラダ
うずらの卵のカレー煮
りんごジュース

メキシカンライスは、ほんのりカレー味に味付たピラフです。メキシコでは、辛みのあるスパイスを使った料理が多く食べられているそうです。２０１３年に、日本の「和食」がユネスコ無形文化遺産に登録されましたが、メキシコ料理も２０１０年にこの無形文化遺産に登録されています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
日本の中でも、辛みのあるウインナーの「チョリソ」や野菜や肉などをサンドして食べる「タコス」など、メキシコ料理を食べる機会が増えてきました。
今日は、メキシカンライスと合わせて、うずらの卵もカレー味にしました。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

にんじん：八王子
パセリ：千葉県
キャベツ：愛知県
たまねぎ：北海道
じゃがいも：北海道
マッシュルーム：茨城県

米：宮城県
豚肉：青森県
とり肉：岩手県