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12月7日(金)

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【今日の給食】

<和み献立〜秋田県の郷土料理〜>
ごはん(あきたこまち)
はたはたのから揚げ
せり蒸し
きりたんぽ汁
くだもの
牛乳

今日は秋田県の郷土料理献立です。
「はたはた」は、秋田県の代表的な魚です。11月から12月に旬を迎えます。今日は、はたはた揚げを作りました。
また、秋田県ではおいしいお米がたくさんとれます。今日のごはんも、秋田県産のお米を使っています。
きりたんぽも、秋田を代表する食べ物の一つです。ごはんをすりつぶしてちくわのようにしたものを「たんぽ」といい、これを切るので「きりたんぽ」という名前がつきました。今日は汁の中にきりたんぽが入っています。


今日の給食の産地は、下記のとおりです。

だいこん:神奈川県
せり:茨城県
もやし:群馬県
にんじん:千葉県
ごぼう:青森県
たまねぎ:北海道
じゃがいも:北海道

米:秋田県
とり肉:岩手県

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