【今日の給食】

＜半夏生こんだて＞
たこめし
ちくわのマヨネーズ焼き
わかめときゅうりの甘酢和え
呉汁
牛乳

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
「半夏生」とは、毎年、梅雨が明ける時期に当たります。農家では、田植えを終える目安の頃とされてきました。今年は、７月２日が「半夏生」にあたる日です。
半夏生の日は、「たこ」をたべる習慣があります。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
それは、田んぼに植えた苗が「たこ」のように、大地にしっかりと根をはり、たくさん収穫できるようにという願いが込められているからです。
そこで今日の給食は、「半夏生」にちなんで、「たこめし」を作りました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
ちくわのマヨネーズは、ちくわの上に、マヨネーズ、かつおぶし、青のりを混ぜ合わせたソースをかけてオーブンで焼きました。
「たこ焼きの味がする！」「お好み焼きの味みたい！」と言いながらおいしそうに食べている子どもの姿が見られました。

今日の給食の産地は、下記のとおりです。

しょうが：熊本県
きゅうり：千葉県
じゃがいも：茨城県
ながねぎ：茨城県
だいこん：青森県
にんじん：茨城県
ごぼう：群馬県

米：北海道
たこ：北海道
豚肉：青森県